Melanzane grigliate: 5 idee per condirle oltre a olio e sale e renderle più gustose

Le melanzane grigliate arrivano in tavola spesso nello stesso modo: una fetta calda, un filo d’olio extravergine e un pizzico di sale. Buone, certo. Ma basta poco per trasformarle in qualcosa di molto più interessante, quasi da antipasto gourmet. Chi…
